娘の学校、もちろん休みなのでさっさとパパと出勤。
そして今日もがらんと静かな家の中。

豆苗(とうみょう って読むらしいです)
エンドウ豆の若芽です。
マーケットで買って、ジャキっと切って使ったのですが…この立派な根っこが惜しくて
水を毎日取り替えて水耕栽培ごっこの結果…

育ったぁ〜(網戸…汚っ)

で、収穫しました🎶

実は脇芽がまた覗いているので、欲をかいてもう1ラウンド…(意地汚い?)
昨日収穫?した、おなじみ放置農法の西洋アサツキ(チャイブ)と一緒に。

西洋アサツキはしらすと一緒にだし巻卵にでも入れようか…それともスープに散らそうか。
豆苗はキャロットラペと合わせてサラダにしよう。

昨晩から食卓には、お客さまにいただいたミニブーケを飾ってあります。
これまた庭の片隅で放ったらかしの、ユーカリをブチブチ手折って添えました。
特に紅葉するわけじゃないんですけど、1枚だけ色づいていて偶然のアクセントになりました。

アリストロメリア(周りに配した白っぽい花)もいいなぁ…次の春に咲くようにしようかな。

 

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