せわしい中でも楽しみながら

次の土曜日、朝のうち雨が残るって本当ですか?
娘の卒業式で着物を着ようと思ってるのに…

そうなると、雨の支度が必要。
参ったな…どこにあったっけ…

ありました。
草履丸ごとカバー。
草履裏は滑り止めになっています。

雨ゴートも出して、今度こそコンプリート。

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新城ラリーへ行く、クルー/サービスのみなさんへ陣中見舞を用意しました。
中身は吹雪まんじゅう(薄皮の粒あんのおまんじゅう)。
2月初頭の嬬恋ラリーに持っていったら、一口でぽいっと食べられるその手軽さが好評で。

自身の卒業式のために、断腸の思いで同行を断念(当たり前ダロ)した娘と連名で用意しました。
今日学校から帰って、友達と遊んだ後に店へ来てちゃんと新城へ発つ仲間を見送りました。
もう、立派なチームの一員です。

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ここのところ、夫が今年の海外ラリーのことで悶々としているので、応援する気持ちで作りました。
向こうのパブメシや Newsagent で売っているパイを…中身はチキンクリームシチュー。
使ったのはむね肉。
白ワインに浸して電子レンジで加熱、自然に冷ましたものを手で裂いてから調理しました。
意外と頃合いのフードコンテナが見つからず、思いがけず苦慮しました。
あんまりでっかいのを買っても我々あちらの人みたいに馬が食べるような量は食べないので、
コンテナは慎重に探しました。

じゃーん。

 

ピザ生地は作れても、パイ生地はバターの管理が大変そうなのでパス。
…というわけでパイ生地は市販の冷凍のものを使いましたので、超手軽♬
これならいつでもいくらでも作れます…ヨシヨシ。

これに、トマトベースの煮込みスープでもあれば…完璧。

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