カテゴリー: お休みの日

台風がわけのわかんない進路で近付いてくるので、明日からお天気悪いみたいですが…
暑いったら、暑い！
最近は喉通りっていうのかな…麵ばっかり食べてます。

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沢山に頂戴した小豆島のお素麺ですがそろそろ食べ切りです。
お休みの今日、昼はお素麺をちょっと洋風に頂いてみます。

前日出汁を引いて作っためんつゆが冷えているので、それを活用します。
– レモンを絞ってめんつゆに加え
– オリーブオイルを少々
– ガーリックパウダー ・コショウをひと振り

具は…
蕪の薄切り（予め軽く塩して搾って）
自家製ロースハム薄切り
茹でたほうれん草
カニかま（残ってたヤツ）
しめじの炊いたの（残ってたヤツ）
これらを上のめんつゆに入れて四半刻（30分くらい…漬けた…マリネっぽく）

お皿にお素麺を盛って
仕上げに櫛に切ったトマトと輪切りのすだちを飾って
おつゆを　じゃーっ　とかけたら出来上がり。

うん美味しい ♡
サッパリしていくらでも食べられそう笑

ハムを蒸し鶏に置き換えても良さそう。
オクラとかネバネバ軍団でもきっと合う。

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前後して、小豆島から連絡あり…
「また送りました！」

数ヶ月前、娘がキャーキャー言いながら私に言いました。

Top4 の（ライブ）当たっっっっっっっったーーーーーー

どうしよ、誰といこ…
まさか当たると思っていなかったようです。

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さて、何のライブに当たったか…私は娘の話を日頃からちゃんと聞いていますので知っています笑
Top4 とは30代〜40代の男性４人組のユニット。
ユニット…ま、そうなんですがそれぞれがスター？売れっ子？の

ゲーム実況やる人

おじさんおばさん、おじいさんおばあさんはピンとこないと思うのですが…
プレイヤーが実況しながらゲームをプレイして、その様子をYouTube などで画像配信する人

娘が絵を描きながらゲーム実況を流していて、最初は大層驚きました。
人がゲームやってんのを見て、何が面白いんだろ　って思ったものです。
（今でもその感覚は変わってません笑）
その業界で、名のとおりトップクラスで人気なのが　Top4 。
今回のライブのチケット販売のことが、Yahoo でニュースになってました。

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そして今日、娘はいそいそと出かけて行きました。
東京ドームにゲーム実況で５万人…意味がわかりません笑
でもとても楽しかった様子、グッズは全然買えなかったと言ってましたが１つだけ持ち帰ったものが。

ペンライト！（要はチケット代に含まれてるのね）
といっても、私の知ってたペンライトじゃなかった！

実物はさっさと部屋へ持っていってしまったので画像なし笑
取説だけがポイっとしてあったので見てみました。
ナニナニ…
「FreFlow（フリフラ）無線システム　取扱説明書」

設定w
こういうことでした！

そうか…これをプログラムしてる人が演出側に居て、無線でコントロールしてペンライトを光らせるのか。
舞台照明だけでなくって客席もろごと演出に取り込んで一体感を出すんだ…
すげー

ちなみに客の年齢層はだいぶ幅広かったそうで、パフォーマンスを提供する側もされる側も「多様性」を感じた出来事でした。
（私は 1mm も体験してないけどね笑）

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ま、私も人のことは言えません。
19歳の頃、何をしていたかって…落語聞きまくってましたから。
当時二ツ目だった立川談春が、四谷の蕎麦屋の２階の座敷でやってた独演会（勉強会）に毎月行ったりしてました。
今は「日本一チケットが取りづらい落語家」として知られます。
通いも通って12ヶ月皆勤、全部来たヤツはいいことあるから半券取っとけって言われてぜーんぶ取っといて、12月の会で演目を書いたポスター？をもらいました。
橘右樂による筆耕（印刷ではありません）、私の誕生月の演目が書かれたものです…なつかしー

昨日は夏至でした。
一年で一番、太陽が長く出ている日。
今日からは、少しずつ陽が短くなっていく…日没は遅くなるのに、毎年思いますが何とも不思議な感じです。

父の日でもあったようですが…
我が家では、母の日も同様ですが特に何もしません笑
一緒にいる時間が長すぎるからかしら？

***
ところで、ヨーロッパは熱波に見舞われているんですって？
昨年の今頃、ちょうど弾丸イギリス行きを決行した頃でした。
去年のイギリス（といっても、ロンドンから100km圏内しか滞在していませんが）も、え？割と気温高いのねって思いましたが、今年は比じゃないみたい…
ヨーロッパ（大陸のほう）は早々に熱波襲来、スペインの古都トレドで40℃超えフランス・イタリア・ドイツもヤバそうです。
BBC Weather でトレド（Toledo）のお天気を見に行ってみましたが、夜の８時で40℃！
日没が 21:48、地熱も収まらないんでしょうね…
湿気が少ないんでしょうが、そうなると逆に火災のリスクが…

ロンドンも明日明後日と35℃の予想だそうです…

***
さて定休日。
この時期の我が家のお楽しみ…おいも（ジャガイモ）。
お客様の畑の恵みを毎年頂戴しています。
今年もたくさん…きたあかり、ポクポクしていて何をしても美味しいです。

夫が山のようにコロッケを作ってくれました。

市販のものは、タネにも衣にも味ががっつりついていて、もはやジャガイモの味がしないものばかり。
ウチのコロッケはちゃーんとおいもの味がします。
しっかり炒めた新玉ねぎの甘みもいい仕事してるし、もーうっとりします笑

衣をつけてあげるばっかりになってるものをいっぱい冷凍してくれたので、しばらくは
「困ったときのコロッケ」にお世話になりそうです。

渡航中にマーケットで粉末の「何か」を買うのがお約束です。
粉末の「スープ」だったり「シーズニング」だったり。
旅の味わいのお持ち帰りですね。
実は「お土産好適品」だったりします。
旅の味わいのお裾分け。

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シーズニング。
いわゆる「ナンチャラの素」的な混合調味料　とでも言いましょうか。
コレを使うと、急にパブめしが出来上がったりする笑

最近は、夫が勝手にシーズニングを選んで買ってきます。
家に帰ってから「へーこんなの買ってきたの！」てな感じです笑

今回も７〜８種類、買ってました。
今日は　FISH PIE　を作ります。
袋に書いてある通りだと作りづらそうだし分量も合わない感じがするので、今回は半量をアレンジして使います。
新じゃがをマッシュ、サーモンとタラを焼いてから…

魚に予め火を入れたので、仕上げはトースターで十分でしょう…
チーズをのせて途中でパン粉と刻んだイタリアンパセリをトッピング。

ほらパブの味になった！
以前にも書きましたが、PIE といってもパイ生地を使ったそれではなく…どうやら覆うものをまるっと PIE と呼ぶみたい。

半量まだ残ってるので、味が落ちないうちにもう１回パブメシを…

年々、庭仕事が暑すぎてキビしいのです…
大きい庭ではありませんが、夏は無法地帯のようになってしまいます。
今年はどうにかしたいのですが。

今頃は、程よく花が咲き爽やかです。
白のシモツケが咲いています。
半日陰の環境が合っているのか、毎年よく咲いてくれます。

ローズマリーの勢いがすごいので、思い切って枝を４本ほど落としました。
たくさんは要らないので、何というかちょっと育ちすぎです笑
防虫の効果があるというので、玄関に下げたら蚊が玄関から入るの防げるかなぁ…とか安易な考えです。
乾燥した方が香りが立つので、今より少し先…に期待します。

今日はお休み。
ずっと行けていない、お客様の営む山中湖のパン屋さんへ。
やっと明るい時間にお邪魔できました。

店内に椅子席少々、テラス席が充実しています。

そしてこのカフェは、ドッグランが充実 ♡
大きいワンちゃんも存分に遊べるスペース、そして

散々遊んだら、ワンちゃんここで足を洗えます〜
午後ゆっくりだとパンは残ってないので、ご用心 笑

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パンのお土産をいただいてしまい…急きょ晩ご飯はパンを頂きました。
サラダ作って、トマトベースのスープにベーコンと春キャベツをザクザク入れて。
で、頂いたクロワッサンにあれこれ挟んで。
食パンは薄く切って、先日お迎えしたホットサンドメーカーであれこれ挟みました。

いい香り〜
おうちで贅沢な晩ご飯になりました。

花粉症の季節は、薬を飲まないと鼻が垂れてしまって大変です。
エンジンなんか組んでる時に鼻水でも垂れちゃったら、シリンダーブロックの中に塩分…！
薬による副作用もなくはないのですが、そんなこと言っていられません。

定休日はそんなグダグダをリセットします。
（完全リセットとはいきませんが…）
家からなるたけ出ません。
昼も自宅で。
女房殿と娘が、何年越しで欲しがっていたホットサンドメーカーをお迎えしたので、それをおろしました。
まだまだ試行錯誤中…

***
ちょっとだけ外へ出ました。
父の祥月命日が２月の月末でして、遠征前に墓参できなかったので行ってきました。
加賀からお引越ししたので、歩いて行かれます。
（花粉にまみれたくなかったので、今日は車でサクっと）
女房殿が前日のうちに、花を用意してくれていました。

およそ仏花らしからぬ…
いいんです！今回は春が溢れています。

こんなのとか、こんなのとか…

墓参も済ませ、また週明けからいっぱい働きます。

ブリ三昧！
九州産の立派なブリを半身、頂きました。
下さった方のご厚意（笑）で、骨のない方の身 ♡
そうはいっても我が家のまな板より長さがあるョ…

2年前も泣きそうになりながら捌いたのは記憶に新しいところですが…
一生懸命捌いて、まずはカマを焼いて孫のお誕生日のお膳に。
お節句のちらし寿司、遠征の直後で作ってなかったので、お節句とお誕生日をまとめて。
一気におご馳走になりました。

切り身を拵えて、刺身で頂くさくを切り分けて。
大トロ的な部位は軽く炙ってポン酢で頂くのがお気に入りです。

みんな大好き、ブリ大根も忘れずに（残念！柚子がなくって）。
我が家の定番、ブリの下処理は湯引きではなく炙ります。

立派な大根といい、口が曲がるブリといい、ぼちぼち今シーズン頂き納めかな…。
切り身がまだあるので、明日あたり具だくさんの豚汁でも作ろうかな。

ハフハフ食べて体もあったまって…
なんて言ってるうちに
お彼岸が来て
桜が散って
マン島でラリー走って
旧交を温めたと思ったら

暑い夏がやってくるんだ…

漠然と名古屋あたり発祥の文化、としかわかっていなくて。
去年の三河湾ラリーの時に、コメダ珈琲でラリー初日の朝に『モーニング』しました。
飲み物をオーダーすると、朝向けの軽食がついてくる！

今年もDay 1 の朝は、 7am から開いてるコメダでモーニング。
孫が飲むのでオレンジジュースをオーダー、トーストにはたまごペースト、オプションでサラダをつけました。
（トイレ近くなっちゃうので、ラリー中は水分ほとんど摂りません）

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残念ながら今年、２日目を走る事は叶わず。
せっかくなら走ってたんじゃ行かれないトコで朝食をいただこうじゃないの…
ってことでリサーチ、伊藤珈琲店へ。
営業開始は 830am、宿を 8am に引き払い 815am には到着。

古民家カフェって流行ってますけど、ココは30年近く前からこの佇まいで営業。
期待が高まります。

挽き臼を土台に配し、上に置いた壺にミツマタとネコヤナギが活けてあって。
派手さはないけど、春の息吹を感じる素敵な入り口。
ますます期待が高まります。

とそこへ、車が１台。
現れたのは老夫婦。
声をかけると、時々来るとのこと。
「早く来ないとすぐいっぱいになっちゃうのよ〜車が置けなくて諦めた日もあったわ」
ホントか…
そして開店直前になるとパラパラと駐車場に車が。
コレはまたしても当たりか…？

さぁ開店。
モーニングのメニューは２択。
– ホットサンド（たまご）＋サラダ＋ドリンク
– 小倉トースト＋サラダ＋ドリンク
孫が飲むので冷たいミルクとホットサンドをオーダー。
すーぐに出てきました！

見た目に違わずなかなかのボリューム 美味しい ♡
小豆トーストを頼んだ人も満足、満足。

古民家なので空間はゆったりとはいきません。
でも上手に柱なども活かして（多分古材を使ってるな）座席をひねりだしています。
空きスペースに置かれた椅子。
通されるのを待つ人は、店内に少しだけ置かれたその椅子で順番を待つようです。
お馴染みさんも多いのでしょうから、お互い様　済んだらさっさと席を立つ。
お客さんは外で待たずともよいし、待ってる人がいるって暗示にもなって。
すごく合理的だなぁと思いました。

ゆっくり味わった後は、お手洗いに行きながら店内をウロつきます笑

夜9時まで営業、モーニングの後は比較的ゆったりと過ごせるようです。
お約束のカレーや、甘味も楽しめるみたいです。
ゆったり時間にも来てみたいけど…ラリーで来てるからなかなか時間がないのです。

肝心のコーヒーは、私はとっても好みでした。
ストロングなのがお好みの方には、物足りたいかもしれませんが。

結局、食いしん坊は旅先でも食いしん坊。
もう１つ、描いちゃおうかな。