昨日、とある方の訪問を受けました。
念願の夢だったパン屋さんを自宅を改装して開業、自分で作って奥様と二人三脚、噛むほどに味わい
深いパンを作ってらしたのですが…
パン屋やめました
小麦で著しく体調を損ねてしまうようになってしまった、らしいのです。
パン屋さんが…
大好きなパンの原材料で…
かなりの高性能防塵マスクをつけて作業しても…ダメ。
ひどい時には呼吸困難に。
で、ついにドクターストップがかかってしまったそうです。
その無念たるや、想像もできません。
彼が手に持った紙袋の中には、白黒のごまをたっぷり頂いたまぁるいあんぱんが４つ。
きっと最後に焼いたパンをお持ち下さったんでしょう。
今朝、家族でいただきました。
この先、手に持つ資格を活かして全く違うことをするようですが、人生一度 きっと彼なら自分らしく
生きていけるハズ…応援します。
食べ物屋さんでなければ、時間の融通は少しくらいきくだろうから…
彼の島（マン島）を見せてあげたいなぁ。