閉めきって静かなグレイス

この2日ほど、すごい天気でしたね…
シャワーみたいな雨がまとめて降ったり止んだり。
やっぱり日本は、亜熱帯へ向けて進むんでしょうかね…

雨で、お外遊びはお預けの孫。
店の土間にチョークで何か描いています。
娘もさんざんやってました…歴史は繰り返しますね。

お?
エンジンオイル入れてるよ…
ってことは、火入れが近いのかしら。

最近、妙に色被り。

ここのところ、グレイスの店先で同じ色 / 仕様

の Mini が奇しくも集まる…そんな場面によく遭遇します。
Tartan Red , Smoke Grey あたりは、グレイス的にはまぁ割とよく見かける風景なのですが。

日曜日には Surf Blue が3台!( Mk1 850 , Mk1 1071’S’ , Rover Mini )
今日は、Teal Blue が2台!( Mini Van , 1275GT )
それから「黒グリル」2台!( Nautilus Blue , Maroon )

あっという間に終わる定休日

週に1度のお休みは、あっとい馬に終わってしまいます。

この日に一週間分の買い出しに行く都合もあり。
時間が取れるお休みにじっくり台所に立ちたい気持ちもあり。
一週間分、昼の分も毎日ですから作り置きとかしたいところですがなかなか。

今日はコハダをマーケットで見かけ…つい手を出してしまいました。

店頭で手に取った時はピンと来なかったのですが、うろこをしっかり取ると見慣れた肌目が出てきました。
皮は引かないのね。
細かい骨が際限なくて…うっかり手を出したけどもう買いたくないかも。
開いて皮に切れ目を入れろとものの本にはありましたが、うまく開けないので3枚に下ろしまして酢〆にします。

庭のようなところには今年も大葉が繁り始めているので、摘みたての大葉を薬味に適当な大きさに切ってガラスの器一面に並べました笑

孫はいくら酢で〆てもまだ食べられないので、フライパンでバター醤油焼きにしました。
焼いたものも、酢〆も好評。

「お寿司やさんみたいだ」

握りにすればよかったか?
仕方ない…ウケたから、また見かけたらその時はまた考えます笑


並行してオレンジマーマレードを作ってました。
こうして、あっという間に定休日は終わっていくのでした。

暑さに負けないように

いつかのお昼ごはん。
イギリスで買ってきたインスタントめし〜

夏野菜ごろごろ ミネストローネ。
茹で豚(前日夕飯の残り)は千切り野菜をたっぷり乗せて、茗荷やネギをたくさん刻んで混ぜ込んだ、自家製ごまだれで頂きます。

ちょっと手抜きだけど色は賑やか、長いフライトで持ち帰った彼の国のジャンクフードで気分を持ち上げて…
夏の食事は「食べよう」という気にならないと!
どっさりじゃなくてもいいけど、あれこれしっかり食べて免疫力を高めて夏を乗り切りましょう。

夏はまだ始まったばかり…

トンネルの出口が見えてきた!

可愛らしいオイルクーラーに対して、妙に頑丈そうなステンメッシュホ〜ス。
1071 だから要らないかなぁと思いつつ、新品ではありませんがやっぱり装着しました。

あとはエキゾーストまわりをまとめれば…あとは微調整だけ。
うんうん、あと少し。
メドが立ったから、次にも取りかからないと…次は Mini 1000 です。

ちょっとずつ、変わってる

なかなか日本っていろいろ変われない(変えられない)なぁ…って思う昨今ですが…
おぉ!ってことがありました。

ムヒ。
かゆみに塗る市販外用薬の代表格。
娘の心の友(笑)。
箱に入って売ってますよね、見た目は変わらないんですが…
切り取り線が!

箱を開けると…

薬の説明書?っていうのかな。
その昔は髪が折り畳んで入っていましたが、箱の裏側にびっしり書かれてるー!
スゴーイ!
せいぜい A5 くらいの小さな薄手の紙ですが、チリも積もれば何とやら。
見直して、変えていく。
無駄(わざわざ紙を入れるってこと)を減らして、でも機能は果たしてる。

モノも「捨てないで直す」って方向にシフトしないかな…

ナニコレー

ちょっと脱線。
我々の特別な場所 Isle of Man で、先週末こんな催しが!

SNS などでマン島のあれこれをフォローしているのですが、こんなの回ってきて…
World Downhill Skateboarding Championship 第3戦はマン島。

ココは我々がラリーでも使ってたステージ “5 Ton Bridge” の道。
(地図をクリックすると、地図が出ます)
上の動画同様 山からぐんぐん降りるステージで、七曲り的なUターンを経て Sulby のそばまで川っぷちの道を駆け下ります。
動画のコースは、Uターンをこなした先でフィニッシュとなっています。

オリンピックでスケートボードが公式競技になってから、見かけるようになりましたが何だコレは…
藁束がコースの随所に置かれて、選手を守ってますね。

あの道でやってるのか…知ってるだけに絶句ものです。

冷たいものが食べたくて

お休みの月曜。
週に1度の買い出しから戻り、何か冷たいものが食べたい…
炊いた小豆がまだあったので、白玉を作りました。

白玉粉は水でこねて耳たぶくらいの硬さ。
ヘモグロビンみたいな格好にして、沸騰したお湯に放して浮いたら氷水にあげる。
脇では抹茶をふるって、グラニュー糖と一緒に熱湯を少しずつ加えて茶筅で練るように混ぜてソースを作ります。

バニラアイス・白玉・小豆・抹茶ソースで 白玉クリームぜんざい できあがり〜

このあと、じゃがいも・ブロッコリー・かぶを使ってヴィシソワーズ(じゃがいもベースの冷製スープ、フランス)を作りました。
先日買ったブレンダーを初めて使って…ウフフ❤︎

次はガスパチョ(トマトベースの冷製スープ、スペイン)だな。
何せ暑いから…でも冷たいものばっかり食べてると、胃が疲れちゃうのよね。
ミネストローネ(トマトベースの暖かいスープ、イタリア)をたっぷり作って涼しくした部屋でいただくのがいいかな…