農家さんからもらったという、かぼちゃのお裾分けを頂きました。
カットでなく、丸ごと。
立派なので、くり抜いて中身で作ったスープ入れて…なんて一瞬考えましたが…
そう思ってその昔指を切って縫った苦い思い出があるので、そういうことはやめて全部食べちゃうことにします笑
何を作る？
やっぱり美味しいからスープ。
かぼちゃのポタージュ。
ある日の晩ご飯では温かいのを、その翌朝は残ったものを冷やしておいて冷製で。
クルトンは、ホームベーカリー焼いてる食パンをダイスに切ってトースターで炙りました。
実りの秋、まもなく到来。
美味しいものがたくさんで、ついつい食べちゃう季節。
…でも涼しくなる気配はなくて、食欲もまだ戻ってこない残暑厳しい９月の始まりです。