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もう戻れません笑

車検整備もこの通り。

今日はお休み。
ずっと行けていない、お客様の営む山中湖のパン屋さんへ。
やっと明るい時間にお邪魔できました。

店内に椅子席少々、テラス席が充実しています。

そしてこのカフェは、ドッグランが充実 ♡
大きいワンちゃんも存分に遊べるスペース、そして

散々遊んだら、ワンちゃんここで足を洗えます〜
午後ゆっくりだとパンは残ってないので、ご用心 笑

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パンのお土産をいただいてしまい…急きょ晩ご飯はパンを頂きました。
サラダ作って、トマトベースのスープにベーコンと春キャベツをザクザク入れて。
で、頂いたクロワッサンにあれこれ挟んで。
食パンは薄く切って、先日お迎えしたホットサンドメーカーであれこれ挟みました。

いい香り〜
おうちで贅沢な晩ご飯になりました。

去年引き取った Mini 1000 を解体します。
書類と、取っておきたいものを外したり切り取ったりしていきます。
今日は、見習いさん（娘）が一緒です。

Rover Mini Clubman 1000 の限定車であったようですが、太〜いオーバーフェンダーやら何やら、いいように弄り倒されています…もったいないなぁ。

この先は臓物（エンジンなど）を取り出して使えるものを選別、そのあとは鉄くずを詰める容器と化し、詰めるだけ詰めて鉄くず屋さんへ運んでリサイクルしてもらいます。

いつも行かないスーパーマーケットに行きました。
自宅からそう遠くなく、でもあまり好みではない地域…って、ありますよね。
業務で遅くなり、孫を伴い 630pm 頃になってしまったので、あぁ牛肉あるから簡単にハヤシライスでいいや…そんなことを考えながら、目当てのお菓子売り場目指してまっしぐら。

ひとりでお菓子売り場をうろつく少年、お母さんの持つ買い物かごに次から次へとお菓子を放り込む女の子。
レジ先で見かけたのは、お父さんと２にとで買い物に来て「今日はトマトカレーなの？」と言ってレトルトカレーをレジ袋へ入れる女の子。
他にはカツ、シュウマイ、それからアイス。

– – –
『孟母三遷』という言葉を思い出しました。
中国　戦国時代（紀元前300年代）の儒教思想家の孟子の母が、教育のために住まいを３回変えた、という故事。
最初に墓の近くに済んだら葬式の真似ばかりするので転居、市場のそばへ移ったら商売人の真似をして遊ぶので転居、学問所のそばへ越したら礼儀作法の真似をするようになった、という言い伝えから、子どもの教育には適した環境を選ばねばという教えです。

駅前の地域の子とそうでない地域の子では子の気質が違うと、公立の小学校教諭を引退した人から聞いたことがあります。

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あたふたと買い物を済ませ、家へ戻るや炊飯器でご飯を炊き、野菜やらお肉やらを切っては放り込み、赤ワインを入れアルコールを飛ばしてから、ブロッコリーを茹でた茹で汁でそれらを煮て、ルーをぶっ込んでささっと夕食にしました。
並行して、翌朝のパン（チャバッタです）の生地を捏ねては休ませ…を繰り返していました。

その間ずっと、どこで暮らして何を食べて…どれだけ大事かを考えていました。

3.11 今年のこの日も、取引先（お世話になりっぱなしの）の信用金庫の店頭に弔旗があった、と女房殿から聞きました。

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旧ブログが飛んでしまったので記事はありませんが、一番歳の近い兄があの日石巻の自分の工場で被災し、長男を津波で亡くしました。

安否が数日知れず、藁をもすがる思いで『Person Finder』に登録し情報を待ちました。
するとそれを見た盛岡にある兄の取引先の人が、私に連絡をくれました。
盛岡での揺れの様子を聞き、兄のことで情報をなにか得たら共有しましょう、と話をしました。

宮城県警の亡くなった方リストが日々更新され、そこに長男の名前を見つけました。
長男は兄の会社で一緒に働いていたので、家族一同絶望に包まれました。
すると数日後、次姉のところへ兄からポロっと電話が…
自分の電話はとうに充電がなくなったので使えず。
かけてきた電話は、兄の病死した奥さんの実家の人たち（花巻）が届けてくれてたもので、電話番号を誦じていた次姉のところへ電話が来て、それで家族が知るところとなりました。

すぐにでも駆けつけたかったのですが高速道路も満身創痍な状況で、物資の輸送を最優先するとして一般車は通行を制限されていました。
４月になってようやく規制が解かれ、兄の次男のワンボックスで私と長兄との３人で思いつく物資を積んで石巻へ向かいました。
兄は「食べ物はびっくりするほどあるんだよ、避難所に行かなくても届けてもらえる」と。
そう言っていたのにも関わらず、長兄は栄養価が高いから…とコンビーフの缶をいくつも携えていました。
兄の工場に着いて兄の顔を見てから、荷解きをして出てきたコンビーフを見て一同、少し笑いました。

自宅は２階の床から 20cm くらい津波に浸かり、ベタ基礎の家が流れてきちゃってたり人んちの車が家に刺さってたり、ひとことで言えばめちゃくちゃでした。
２階の衣装ケースの下の段に入っていた兄の服は津波に浸かってしまい、上の段に入れていた長男の服はかろうじて浸からなかったので、我々が行った時も兄は長男の服を着ていました。

兄の長男は工場で兄と一緒に地震に遭ったのですが、携帯電話だったかな…を取りに自宅へ自転車で戻る間に津波にのまれてしまったそうです。
死因は溺死、財布をズボンのポケットに携帯していたので身元の確認が早くできたって…

我々が行った時、兄が何をやっていたか？
従業員さんにお給料を払う日が近づいていたから、お金をかき集めていたっていう…
兄は時計の文字盤をプリントするのが仕事、小さいながらもメッキ層を持っていたのですが
「みんな流れちゃったよ…」

***
弔旗の話を聞いてうわぁーっとあの時のことを思い出しました。
上に書ききれないくらい。
たった15年のことなのに、だいぶ離れたここでもいろんな思いしたのに、すぐ忘れちゃう。
忘れちゃいけないね、女房殿と話しました。

数年前に、兄に会いにいきながら墓参した折のことをここで紹介しました。
しばらくまた兄と会っていません。
今夜あたり、電話してみようかな。

花粉症の季節は、薬を飲まないと鼻が垂れてしまって大変です。
エンジンなんか組んでる時に鼻水でも垂れちゃったら、シリンダーブロックの中に塩分…！
薬による副作用もなくはないのですが、そんなこと言っていられません。

定休日はそんなグダグダをリセットします。
（完全リセットとはいきませんが…）
家からなるたけ出ません。
昼も自宅で。
女房殿と娘が、何年越しで欲しがっていたホットサンドメーカーをお迎えしたので、それをおろしました。
まだまだ試行錯誤中…

***
ちょっとだけ外へ出ました。
父の祥月命日が２月の月末でして、遠征前に墓参できなかったので行ってきました。
加賀からお引越ししたので、歩いて行かれます。
（花粉にまみれたくなかったので、今日は車でサクっと）
女房殿が前日のうちに、花を用意してくれていました。

およそ仏花らしからぬ…
いいんです！今回は春が溢れています。

こんなのとか、こんなのとか…

墓参も済ませ、また週明けからいっぱい働きます。

ブリ三昧！
九州産の立派なブリを半身、頂きました。
下さった方のご厚意（笑）で、骨のない方の身 ♡
そうはいっても我が家のまな板より長さがあるョ…

2年前も泣きそうになりながら捌いたのは記憶に新しいところですが…
一生懸命捌いて、まずはカマを焼いて孫のお誕生日のお膳に。
お節句のちらし寿司、遠征の直後で作ってなかったので、お節句とお誕生日をまとめて。
一気におご馳走になりました。

切り身を拵えて、刺身で頂くさくを切り分けて。
大トロ的な部位は軽く炙ってポン酢で頂くのがお気に入りです。

みんな大好き、ブリ大根も忘れずに（残念！柚子がなくって）。
我が家の定番、ブリの下処理は湯引きではなく炙ります。

立派な大根といい、口が曲がるブリといい、ぼちぼち今シーズン頂き納めかな…。
切り身がまだあるので、明日あたり具だくさんの豚汁でも作ろうかな。

ハフハフ食べて体もあったまって…
なんて言ってるうちに
お彼岸が来て
桜が散って
マン島でラリー走って
旧交を温めたと思ったら

暑い夏がやってくるんだ…

フルタイムではありませんが、見習いです。
娘です笑

サーキットを走った後は、自分で乗った車のメンテナンスは自分でします。
まだ指示に従って作業するレベルですが、今日は店主監修のもと車検整備の一部に携わりました。
つけ爪（何ていうんだっけ…笑）をしておめかしして出かける日もありますが、大好きなミニを触る時はグリスやらオイルやらで手が真っ黒でも、へっちゃらです。

今日は塗装がよく乾きます。

他に黒で塗るものがあったので、先日プライマーたっぷり処理を済ませてあった Mk1 のタンクを塗りました。

午後から車検です。
ちょっと怖いなぁ…花粉。
ちなみに明日の午後も…車検です。

食いしん坊ネタが続きます笑

ラリー三河湾のホストシティである蒲郡市は、メヒカリとアサリが有名。
メヒカリの唐揚げは、蒲郡のソウルフードとか…
ちなみにメヒカリは深海魚。

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アサリは三河湾で獲れるそうで２月の下旬くらいから潮干狩りが解禁になるらしい。
『ガマゴリうどん』っていうのはアサリだしの醤油仕立てのご当地グルメ。
ちょっと期待して、それを出す店にも行ってみたんだけどメニューにはなかったな…
まだ早かったのかな残念。
ご当地グルメとしての日は浅いみたい（誕生は2012年）。
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さてメヒカリ。
我々の宿の隣が、だいぶイケてる地の料理を出す店で。
その名も『うしお』。
正直、こんな所 = 寂れきった温泉街 で営業続けられるの不思議…でも流行ってました。
参考までに、この建物はホテルの道路挟んで向かい側…
（例の「この先ステージ」の看板が見えますね）

なんと店内に生簀（いけす）があって、私がオーダーしたアジフライはつい今までそこで泳いでいたものを使っているという…
中骨も、頭も処理してあってほぼ丸ごと美味しくいただきました。

で、仲間が頼んだのは『深海魚フライ』だったかな…
メヒカリと…ニギスなのかな、茶碗蒸し付き笑

深海魚って、生息する場所ゆえに身が圧に耐えて締まり脂ものって…だから美味なんですね。
加えて三河湾沖の深海は海流の影響で栄養分が流れ込むんだとか。

私たちもメヒカリの唐揚げ頂きました。
プリプリムチムチ、確かに脂がよくのってて美味♡

次は、あさりだしでガマゴリうどんが食べたいっ！