カテゴリー: KITANI的偏愛アイテム

我が家ではもう、長いこと食パンを買っていません。
一昨年の秋に飛んじゃったブログには書いた気がしますが、我が家にはパン焼き器がいて日々
パンを焼いてくれます。
「あーパン買い忘れた！」
もなければ、
「夏は心なしかパンが臭うなぁ（保存料的なもの）」
もない。
油断すればすぐカビが生えます。

体は、食べてものでできているので（当たり前のことですが）、自分で作れば何が入っているかは
ハッキリしているので…安全。

昨夜、今朝の分が足りないことに気付き、寝る前に焼きあがるようにセット。
もう10年近く、２〜３日に１度はやっていることなので、分量も諳んじてるしいつも通り。

ところが、焼き上がりが…
出来上がったパンと、私と娘が同様に感じた『音』の違和感をもとに夫が分析したところによると、
マイコンがいよいよイカれたんだろうとのこと。
少し前にも１度、こんなことがありました。
この先、うまくすれば焼けるかもしれないけど、焼けないかもしれない。
材料がムダになってしまう…もう10年近くたつことだし、引退してもらうことにしました。

後継者（？）はこの子。
ほぼ機能は変わりません。
また10年、我が家の朝食を支えてもらいます。
（先代同様購入は、海外仕入れで溜まったクレジットカードのポイントを還元した商品券で。）

世の中良くある話は、ホームベーカリー買って最初は目新しくて使ったけど、すぐ飽きちゃって
台所で幅を利かせてるばっかりになってる、というケース。
我が家では、炊飯器でご飯を炊くのとあまり変わらないんですが…
とにかく今日からよろしく。
さしあたって、明日のパンを焼こうかな。

季節ものの布団はバキュームでぺっちゃんこ。
季節ものの服、ダウンジャケットとかコートもバキュームでぺっちゃんこ。
キレイ好き、掃除大好きの夫は、バキューム大好き。
なんでもバキュームで真空にして保管、空気に触れないし圧縮されて嵩（かさ）は減るし、
まさに一石二鳥！

我が家では、収納以外にもバキュームパックは大活躍。
それは…ラリーの安全装備の保護。
競技車の海運に、装備品を同梱する場合があります。
hans（頭と首を衝撃から守る装備）、シューズ、ヘルメット…
渡航の折に持参するのはかさばるので、車に積んで送ると便利。
その期間はざっと２か月、赤道を通ってはるかサザンプトン港まで。
コンテナの中の温度は…想像したくありません。
未使用なら違うんでしょうが、１度でも使ったものは間違いなくカビます。
そんな時にバキュームパック。

空気を遮断するので、カビません ❤︎

—
さぁ港へ車を預けてきて、漢字ひらがなのナンバープレートはしばらく使いません。
一時輸出した車両を海外で走らせるには、アルファベットと数字の表記である必要があります。
おそらくカビないけど、バキュームパックが好きすぎて…この通り笑

夫がイギリスへ通うようになったのは、1989年にラリーで渡航してから。
サプライヤーの元へとにかく出向いて、現地で見て、自分を少しでも伝えて、取引を請う。
そのスタイルはずっと変えていません。
新たに出て行く場所は、必ず訪れます。

—
1989年、出場するラリーをマン島ラリーに決め、ついてはフェリーの出ているリバプールにいる現地の
人に協力をお願いしました。
その中に居たのが、現在まで陰に日向に遠いイギリスから私（とグレイス）を支えてくれる Paul 。
私が29歳、彼は25歳でした。
それまで彼にとって、日本人はいい印象の人種ではなく、最初のうちは距離を置いて「観察」して
いたようなところがあったそうですが、日を追うにつれ少しずつ言葉を交わすようになり…
現在に至る 笑

仕事で通うようになると彼に、イギリスの習慣に始まりいろんなことを教えてもらいながら、
サプライヤーとのコネクションやバイヤーとの交渉などをするようになりました。
（徹底的に社会が休む、日曜日の過ごし方も！）
そんな彼の家ではその頃、もっぱら Tetley テトリー でした。

随分前置きが長くなりましたが…我が家の紅茶は Tetley 。

ラリーに行かれなかったり、パンデミックで身動きが取れなくなってからは Tetley 切れしちゃう。
（日本に居ても買えなくはないのですが、高くて…高くちゃ Tetley の意味がありません笑）
だって…大袋で買ってくると　＠３円　程度なんですもの…
（上に写ってるのは、80 bags 我が家の Tetley 切れを知る人が、買ってきてくれたものです）
ミルクと相性抜群、しっかり出すと渋みと香りがたまりません。
我が家でいつも買うのは、ティーバッグタイプですが　丸くて平ったいんです。
現地の人は仕上げに、ティースプーンの腹でティーバッグをグイグイ押して渋みを出す…

英国のミステリードラマとか見てても、CAR SOS 見てても、ふたこと目には

「お茶でも？」

ってなりますね。
今ではイギリス人もラテだのカプチーノだのって飲みますが、夫が通いだした頃は TEA のみ。
やっぱりお茶よね！
今年はマン島ラリー復帰するので、家事消費分もお土産分もTetley 山ほど買ってこなきゃ…
（Tetley 切れしてる人、何人もいるので笑）