月曜定休の逗子のイタリアン（やっt行かれた！）に、皆で行きました。
端午の節句、１歳になる坊やのお節句のお祝いする気持ちも込みで、早上がり。
お料理はほどほど時間がかかるとのこと、ガンガン注文…
Zuppa di pesce（魚介のスープ）この日の主役は『メバル』。
圧倒！
絶品〜！
なんだろう…久々にすっごく美味しいお店。
夫曰く、コレはシェフが『とにかく料理が好き』なんだろうなぁ…と。
どれもこれも美味しかったけど、カラスミのパスタとパルジャミーノチーズのリゾットが何とも
美味だった…
こんな風にお料理できたら、楽しいだろうな。
はち切れそうなほどおなか一杯なのに、ドルチェも試さずにはいられない。
夫はフォンダンショコラを注文、お皿から温かい…
私はティラミスを注文、イタリアで食べたティラミスはワイルドだったけど、ココのはどうだろう…
おや、なんか美しいよ？
しょっちゅう来たくなっちゃうような、そんなお店。
でも月曜定休なのよね…
お約束のお客様は１組だけ。
従業員もお休みをいただき、静かなグレイス…
私は別、カッカしてます笑
朝、店へ来たらグルメメカの予告通り米袋（30kg用）に入ったたけのこが、今日もどっさり。
えぇもちろん炭も、前日のうちに手配済み。
今日はディレクターチェア持参で、どっかり座って火の番でも…
結果から言うと、なみなみを２回茹でたのでそんなヒマありませんでしたとさ。
せっかくなので、家から握り飯と自家製味噌を持参、剥いだばかりの竹の皮の上で焼きおにぎりを…
***
だいぶ陽が長くなりました…とはいえぼちぼち日没。
２ラウンド茹でて燃え尽きながらも、おすそ分けの準備をして、ススのついた鍋を洗って。
工場ではご予約のお客様の整備を終わらせた夫が、サブフレームのリフレッシュを始めました。
くっついてた足回りをバラして、余分なものを取り外していきます。
グラインダーを使ってこそげ落としたり…
とその火花が、アク抜きが済んだたけのこを入れたジップバッグに一部飛び散り…
ジップバッグに極小の穴が！笑
おすそ分けするのにジップバッグに入れて冷蔵にして帰ったうちの２つほどにも、穴が開いてしまい、
帰宅した私が持ち帰ったバッグの水漏れに気付き大慌てで夫に電話！
するも…時すでに遅し、冷蔵庫周りが水浸し。
***
店はゆるめの営業で、帰宅した夫は夕飯とお風呂を済ませて、しばらくぶりに娘とギターを
弾いています。
毎日せわしいけど、連休取らないけど、ゆっくりと連休の夜は更けていきます。
今日は定休日。
昨日剣スコを持って帰ったグルメメカから、入電。
たけのこ掘ってきたんで
ハイ炭を買いに行ってきます笑
明日は朝からグラグラ茹でますよまた。
季節の恵みをありがとうございます。
と、その前に…
冷蔵庫の中で毎日水を取り替えて大事にしてきたたけのこ（水煮したもの）を
調理しないと！
明日お代わりきちゃうから！
ついでに副菜を少し作りました。
今日の夕飯は夫が餃子を作ってくれました。
なんだか皆お腹があまり空いていなくて、残ったので明日のお昼にスライドします。
それにしても…茶色いおかずばっかり笑
連休前半、いかがおすごしですか。
しかし横浜は今日も昼前から雨…予報よりだいぶ早いし。
まぁしかしよく降ります。
合間を縫って進めています。
今日はこの後、１台納車。
連休後半はお天気良いらしいですね。
風薫る５月、清々しい休日をお過ごしください。
…明日はフツーの日か笑
グレイスはお休みの日です。
３・４・５日は開けてます。
ただ、スタッフが交代でお休みをいただくこと、
それから５日は５pm で早仕舞いさせて頂きます。
奥の工作室では、機械加工を。
Mk1 はエンジンをかけるべくどんどん組んで
手前の Fiat500 は、嫁ぎ先のご夫妻が来て取り扱いのレクチャーを。
外は午後から土砂降りの横浜です。
ゴールデンウィークは、月曜日の定休以外はいつも通り営業しています。
今の時期、朝比奈インターからグレイスへ来る道すがら、緩やかな下り坂の裾には崖に這う藤が
キレイです。
本州で主に見られるのは『ノダフジ（野田藤）』らしいけど、どうも垂れ下がりっぷりがイマイチ、
姿を見る限り西日本に多い『ヤマフジ（山藤）』っぽいんですよね。
寸詰まりっていうか、ゴロンって姿してるんです。
明日晴れたら、気温上がって満開になるかな…
どんどん積みます。
先日ココに載せたエンジン３機のうち、もう１機も載せてあります（組み付けはまだ）。
置いてあるといちいちつまづくので…ひとまずエンジンベイに収納！
これは 2016 Rally Isle of Man 。
ミニがグランドスタンドに20台以上並んで、圧巻でした。
ダグラス市長を表敬訪問した年…
そうレッキの合間を縫ってみーんなノータイで行っちゃった、アレです。
市長と奥様は『メダル』…
スタートの日も、00カーのコドライバーをつとめてらしてノリノリでした。
レーススーツに『メダル』…笑
“Team Japan” があちらのコミュニティで定着し
…と思ったら、Rally Isle of Man は中止 ➡︎ 消滅するわ、世界規模のパンデミックだわ
コロナ明ける（梅雨みたいだ笑）と思いきや、ウクライナ x ロシアだわ…
５月にManx National Rally ありますけど、行かれないし。
マン島の定宿 Sefton Express からは、
「今年は何部屋抑えたらいいの？」
とかメール来ちゃうし。
（申し訳ないけど繰り越しといて、って丁重にお願いしました）
やれやれ。
つまんないから、動画でも見てしのぎます…
2022年のゴールデンウィークは、定休日（５月２日）のみお休みします。
ただ期間中は、スタッフが交代でお休みを頂戴します。
日にちによっては、手薄になることも考えられます。
いつもご協力いただいていますがこの期間におきましても、クイックサービスをご希望の場合は
予めご予約下さいますよう、お願いいたします。
4月29日（金） 営業
4月30日（土） 営業
5月 1日（日） 営業
5月 2日（月） 休業（定休）
5月 3日（火） 営業
5月 4日（水） 営業
5月 5日（木） 営業
天気予報は前半あまり良くないようですが、陽気もいいことですし『密』を気にしなくていい外での
アクティビティができるといいなぁ。
ピクニックとか、サイコーですよ。
強い。
WRC Round 3 Rally Croatia で優勝。
今年に入ってから、 Round 2 : Snow (Sweden) / Round 3 : Full Tarmac (Croatia) と優勝。
この週末は、最終ステージで逆転しての優勝。
強い。
２世はこの業界、少なくありません。
彼が強いのは天才だから？
いーえ。
天才ってよく言うけど、どれだけ『それ』に時間を使ってるか、のめり込んでるか、だと思うんです。
飛んじゃったブログにも掲載した気がしますが、Kalle Rovanperä 彼が彼たる所以はココに。
おそらく、場数が違う。
あらゆる路面、あらゆるシチュエーションで走ってるんです。
８歳、ラリーの練習を始めて最初の歳の映像。
３日間ラリーの様子を見てましたが、今ドキの車は車がやってくれるのを待ってる（全日本でも
一緒ですが）んですが、彼は待ってない。
そう動くように操作してるんです。
コーナーを曲がっていく、という同じことをしているようで実は同じではない。
この先が楽しみです。
***”
“News” に、2022年のゴールデンウィークの営業について、掲載しました。
一気に進めたいところです。
こっちも始めますよー！
これのエンジンも組まないと汗
イケイケのエンジンになる予定。
